Hôtellerie & Restauration

Notre service d’hôtellerie et de restauration offre des moments de partage et de convivialité aux résidents et à leurs proches. Prendre soin des personnes âgées c’est avant tout proposer des prestations de qualité avec une restauration à la hauteur des attentes de chacun !

  1. ACCUEIL
  2. L Etablissement
  3. Hôtellerie Restauration
RETOUR

Des solutions opérationnelles pour répondre aux souhaits de nos ainés

Garantir des prestations hôtelières et de restauration de qualité grâce à nos équipes hôtelières et soignantes est primordiale. Afin d’offrir à nos résidents un véritable savoir-faire adapté à leurs besoins journaliers nous avons mis en place :

  • Une salle de restauration.
  • Un service de repas au restaurant.
  • Un service au plateau en chambre.
  • Le débarrassage des tables.
  • Des menus variés avec parfois des thématiques régionales pour que manger reste un véritable plaisir et une découverte pour chacun de nos résidents.

Ce sont tous ces éléments qui rendent les moments de repas agréables et chaleureux.

Notre savoir-faire au service d’une meilleure perception de la restauration

Notre exigence ne s’arrête pas là : la manière de servir est aussi importante. Pour rendre nos repas appétissants et savoureux nous accordons beaucoup d’importance à la présentation des plats. Nous savons que nos séniors construisent leur ressenti qualité autour de trois paramètres :

  • La perception des aliments Nous savons que la perception des aliments est fondamentale pour les séniors. Les couleurs, les odeurs, l’aspect et la présentation dans l’assiette sont des éléments essentiels pour créer l’appétit.
  • L’environnement vaisselier Pour qu’un repas soit chaleureux, il est primordial de proposer à nos résidents un service de restauration de qualité, au travers d’un environnement proche soigné : vaisselle, couverts, verrerie, serviettes et plateaux.
  • Un lieu familier et convivial Il est parfois difficile pour nos résidents de se résoudre à ne plus vivre chez eux. Pour que nos séniors préservent le plaisir de se restaurer, nous avons pensé et organisé un espace de restauration convivial. Le mobilier, l’éclairage, l’ambiance sonore, le professionnalisme des personnels de service et la présentation des plats sont privilégiés et proposés afin de préserver le plaisir et le bien-être de se restaurer.

Partager avec vos proches un repas savoureux

Les repas rythment les journées et sont de véritables moments de plaisir et de partage. Manger quotidiennement des plats de saison équilibrés et proposer une cuisine saine et raffinée est l’engagement de nos chefs ! Cependant, un repas est encore plus savoureux s’il se partage, c’est pourquoi nous proposons à nos résidents de pouvoir partager un bon repas avec leurs proches.

Un service hôtelier personnalisable pour une meilleure adaptation

Afin de garantir une qualité de prestation hôtelière en accord avec nos exigences, nous proposons de séjourner dans des chambres entièrement personnalisables pour permettre au résident de se sentir comme chez lui.

Les chambres peuvent par conséquent être équipées d’un écran télévisé, de votre propre mobilier et de décoration personnalisée.


Toutes les chambres, qu’elles soient individuelles ou doubles, sont équipées :

  • d’une salle de bain particulière, avec douche et WC
  • d’une télévision LCD
  • d’une prise téléphone reliée directement au réseau France Télécom, permettant d’avoir sa propre ligne téléphonique.
  • d’une terrasse (uniquement pour les chambres individuelles situées au rez-de-chaussée)